Fira Examen på Rex

I Brasseriet serverar vi endast denna meny fredag den 2 juni.

Förrätt

Rökt sik
Med picklade rädisor, pepparrot, gräslökscrème och brödchips.

Varmrätt

Helstekt kalvrygg
Med bakad Sparris, vindelrökt sidfläsk, ramslökscrème och sparrissås.

Dessert

Färska jordgubbar
Med vispad vaniljcrème, pistagenötter och fläder.

3 rätter, 498 kr
3 rätter inkl. vinpaket 700 kr

Vinpaket 210 kr
Ölpaket 160 kr
Innefattar ett glas vin/öl till för- och varmrätt.  

Uppge eventuella specialkoster / vegetariskt vid bokning.