Lunch

Varmt välkomna till Brasseriets lunch, önskar ni ta med er lunchen hjälper vi er att packa ihop den & bokning sker via bokning@rexumea.com alternativt på telefon 090-70 60 50. Varmt välkomna in till oss på Rex!

DAGENS HUSMAN v.21

TISDAG
Ugnsbakad långa med sidfläsk, syltlök, champinjoner, rödvinssås & potatispuré  135 kr

ONSDAG
Lammfärsbiffar med fetaost & oliver, tzatziki, rostade rotsaker & rödvinssås  135 kr

TORSDAG
Örtbakad kycklingfilé med krossad potatis, dragonsås & picklad rödlök  135 kr

FREDAG
Helgrillad pluma med pommes frites, chili bearnaisesås & vårprimörer  135 kr

VECKANS VEGETARISKA
Gnocchi med sparris, säsongens primörer, brynt smör & valnötter  135 kr

ALLTID PÅ REX
Fisksoppa med saffran, färsk fisk, handskalade räkor, rotfrukter & aioli  150 kr

Rex köttbullar med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka  165 kr

ETT SÖTT AVSLUT
Crème brûlée  110 kr
Chokladpralin  45 kr

Till lunchen serveras hembakt bröd, smör, sallad, bordsvatten, kaffe/te & kolak