BRASSERIE DAGENS LUNCH
Vi serverar dagens lunch måndag – fredag i Brasseriet 11.00 – 14.00, önskar ni ta med er lunchen hjälper vi er att packa ihop den och bokning sker via bokning@rexumea.com alternativt på telefon 090-70 60 50.
Varmt välkomna in till oss på Rex!
Meny v. 19
MÅNDAG
Dagens Husman: Rödvinsbrässerad oxkind med potatispuré, picklad lök & rödvinssky 130 kr
Dagens Fisk: Kummelpiccata med kapris, brynt smörsås, citron & rostad potatis 130 kr
TISDAG
Dagens Husman: Plommonspäckad fläskkarré med rostad potatis & gräddsås 130 kr
Dagens Fisk: Örtbakad sej med rostad potatis, citronsås, räkor, fänkål & morot 130 kr
ONSDAG
Dagens Husman: Fried chicken med bacon, cheddar, jalapeñomajonnäs & pommes frites 130 kr
Dagens Fisk: Mjukbakad torsk med avokado- & limekräm, picklad chili, nattbakad rotselleri
& rostad valnöt 130 kr
TORSDAG
Dagens Husman: Långbakad chili på högrev med créme fraiche, nachos & picklad lök 130 kr
Dagens Fisk: Fransk fiskgryta med saffran, vitt vin, grädde, krutonger & aioli 130 kr
FREDAG
Dagens Husman: Långbakad oxbringa med pepparrotssås, rotsaksstomp & grönkål 130 kr
Dagens Fisk: Fetaost- & citronbakad lax med rostad potatis, hummersås & confiterad tomat 130 kr
VECKANS VEGETARISKA
Blomkålscurry med aprikos & ris 130 kr
AFFÄRSLUNCH
Brottmålet
Svensk entrecôte med kallslagen bearnaisesås, pommes frites, tomatsallad & balsamicosirap 295 kr
Till lunchen serveras hembakat bröd, smör, sallad, kaffe/te & hembakad kolakaka