BRASSERIETS SOMMARLUNCH
Varmt välkomna till Brasseriets sommarlunch som serveras i Brasseriet och ute på vår soliga Terrass tisdag – lördag, önskar ni ta med er lunchen hjälper vi er att packa ihop den och bokning sker via bokning@rexumea.com alternativt på telefon 090-70 60 50.
Varmt välkomna in till oss på Rex!
BRASSERIETS SOMMARLUNCH
Tisdag – lördag, 12.00 – 17.00
SKAGENTOAST
Klassisk skagentoast med handskalade räkor, dill & citron på smörstekt bröd 170 kr
HUMMERSOPPA
Med gratinerad havskräfta & ciabatta 150 kr
REX STEAK SANDWICH
Med sparrisstuvning, parmesan & pommes frites 165 kr
Från 16.00 öppnar Rådhuskällarens kök
SOMMARBURGARE
Hamburgare på högrev & bringa med RK-dressing, sallad, tomat, lök, pepperjack cheese & pommes frites 195 kr
KRYDDIGA KARIN
Hamburgare på högrev & bringa med habanero- & mangosalsa, fetaost, rökt cheddar, isad lök & sallad serveras med pommes frites & aioli 195 kr
ÖRTMARINERAD SVENSK RYGGBIFF
Zucchini- & tomatsalsa med chili, chipotlemajonnäs & pommes frites 345 kr
CEVICHE PÅ RÖDRÄKA & LAX
Rödräka med lax, avokado, chili, olivolja, lime, schalottenlök, granatäppelkärnor, koriander & vitlöksbröd 185 kr
REX FISH & CHIPS SANDWICH
Torsk med sallad, tomat, lök, riven pepparrot & smörgåskrasse serveras på levainbröd med pommes frites samt kapris- & parmesanmajonnäs 190 kr
Till lunchen serveras kaffe/te
